Главная /
Страны /
Узбекистан /
ПР41 Гастрономический тур! Восточный Дастархан на 6н/7дн (Ташкент-Самарканд-Гижд...

Не хотите
искать?

Менеджеры по стране

Медведева Ирина dep216@maxvand.ru

Мобильный: +79296258056

ПР41 Гастрономический тур! Восточный Дастархан на 6н/7дн (Ташкент-Самарканд-Гиждуван-Бухара). Заезды 25.05.2024 и 14.09.2024, без а/б

Найденные туры

Цена тура за НОМЕР:

Даты тура	Тур	Отель/Регион	Места	Питание	Тип номера/размещение	Ночи	Цена	Авиабилеты

Маршрут: Ташкент - Самарканд - Гиждуван - Бухара

Групповой сборный тур: от 1-го человека до 30 человек в группе. К участию в групповом туре допускаются дети от 10 лет и старше.

Узбекская кухня, пожалуй, одна из самых богатых на Востоке! Здесь любят вкусно поесть и умеют вдохновенно готовить. В стоимость тура входит питание – полный пансион, кулинарные мастер-классы по приготовлению национальных блюд, мастер-класс по керамике в аутентичной гончарной мастерской и дегустация узбекских вин. Приготовьтесь, вас ждут 7 дней бесподобно вкусной еды! Главный кулинарный бренд страны – конечно, узбекский плов. В каждом регионе плов готовят по своему традиционному рецепту, и вы удивитесь, как сильно могут отличаться пловы из разных городов. Мы попробуем три вида многоликого узбекского плова: ташкентский, самаркандский и бухарский, и выберем свой фаворит. Мы также отведаем самые вкусные узбекские блюда в тех заведениях, где их готовят лучше всего в стране. Нежнейшие гиждуванские шашлыки и тандыр-кабоб, сочные манты и ароматная самса, наваристая шурпа, которая понравится даже тем, кто супы не ест вообще; уйгурский лагман и долма из виноградных листьев – уважаемые гурманы, это далеко не полный список! А чтобы каждый раз возвращаться к щедрому узбекскому дастархану со здоровым аппетитом, мы предложим насыщенную экскурсионную программу, во время которой вы познакомитесь с грандиозной архитектурой Самарканда и Бухары. Это путешествие определенно окажется самым вкусным в вашей коллекции!

Программа тура

день

Прибытие в Ташкент (авиаперелет оплачивается дополнительно).

Встреча в аэропорту Ташкента, трансфер в отель (размещение после 14:00).
Ташкент – многогранная столица современного Узбекистана. Архитектура Ташкента поражает своим разнообразием: археологические памятники времен зороастризма, которым уже более 2200 лет, архитектурные шедевры Средневековья, монументальные здания конца XIX века, самое красивое в мире метро и, разумеется, многочисленные новейшие постройки.
Приветственный ужин в ресторане с дегустацией вкуснейшего ташкентского шашлыка. Узбекский шашлык всегда получается очень сочным и ароматным, рекомендуем вкушать его в сочетании с горячей воздушной лепешкой и маринованным луком.
Ночь в гостинице Ташкента.

Возможно добронировать дополнительную ночь в отеле Ташкента до начала тура (заселение в отель после 14:00, выселение до 12:00):
одноместный номер – 63 USD / номер / сутки; двухместный номер – 75 USD / номер / сутки; двухместный номер с доп.кроватью – 110 USD / номер / сутки.

день

Ташкент (экскурсия)

Завтрак в гостинице.
Экскурсия по Ташкенту: площадь Хаст-Имам – духовный центр Ташкента, где хранится подлинник уникальной рукописи Корана Усмана и волос Пророка Мухаммеда; медресе Барак-хана, мавзолей Кафал-аль-Шаши Мазар – одни из старейших памятников архитектуры столицы; медресе Кукельдаш – одно из наиболее крупных медресе XVI в., сохранившихся в Центральной Азии. Посещение самого оригинального и старинного базара Ташкента – Чорсу. Здесь под огромным куполом можно приобрести местные продукты, специи, ремесленные изделия и сувениры. В районе Старого города, помимо традиционной восточной архитектуры, можно увидеть аутентичные старинные махалли (жилые кварталы) с глинобитными домами, узкими улочками и подлинной атмосферой Старого Ташкента.
Обед в Среднеазиатском центре плова ”Беш Козон”, где каждый день в нескольких гигантских казанах готовят 10 тонн вкуснейшего Праздничного плова. Здесь можно увидеть весь процесс приготовления от обжарки мяса до закладки овощей, специй и риса.
Продолжение экскурсии: площадь Независимости, сквер Амира Темура.
Ужин в ресторане, где вы отведаете уйгурский лагман – блюдо из мяса, овощей и тянутой длинной лапши.
Ночь в гостинице Ташкента.

день

Ташкент – Самарканд (утренний поезд). Самарканд (экскурсия).

Ланч-Бокс (заказать самостоятельно на ресепшен накануне) и раннее освобождение номеров.
Переезд в Самарканд на поезде «Шарк» (09:00–12:24, время в пути: 3 ч 24 мин).
Прибытие в Самарканд. Размещение в гостинице.
Самарканд – ровесник Рима, «жемчужина Востока», столица легендарной Согдианы, Мараканда, а затем столица огромной империи Тамерлана. Город-музей, город-сердце караванной торговли Шелкового пути, Самарканд и сегодня прекрасно сохранил уникальную ауру азиатского Средневековья.
Обед в центре плова «Панжаб» – дегустация самаркандского плова. Считается, что светлый самаркандский плов – самый диетический из всех пловов. Он подается не перемешанным, а выложенным слоями на лягане: сначала слой риса, затем зирвак (подлива из лука с морковью и нутом) и сверху мясо, так что каждый может собрать себе порцию по вкусу, регулируя количество ингредиентов.
Экскурсия по Самарканду: самая известная площадь Центральной Азии – Регистан, окруженная тремя монументальными медресе – Шер-Дор, Тилля-Кари и медресе Улугбека; мавзолей Гур-Эмир – грандиозная династическая усыпальница Тамерлана, послужившая прототипом для мавзолеев Хумаюн в Дели и Тадж-Махал в Агре.
Ужин в национальном доме, мастер-класс по приготовлению мантов с дегустацией. Манты – изысканное блюдо узбекской кухни, приготовленное на пару из нежнейшего тонкого теста с сочной мясной начинкой внутри.
Ночь в гостинице Самарканда.

день

Самарканд (экскурсия).

Завтрак в гостинице.
Продолжение экскурсия по Самарканду: самая большая в Центральной Азии соборная мечеть, исполненная царственности и красоты – Биби-Ханум; крупнейший рынок Самарканда – базар Сиаб; архитектурный ансамбль из 11 средневековых мавзолеев – Шахи-Зинда, музей истории “Афрасиаб”.
Обед в ресторане – дегустация блюда нохат-шурак из гороха (нута) и нежнейшей баранины.
Экскурсия в туристическую деревню ремесленников «Конигил», посещение знаменитого производства самаркандской шелковой бумаги, а также керамических мастерских.
Посещение винзавода «Багизаган». Пять поколений виноделов выращивали виноград в долине реки Зарафшан – и сегодня на «Багизагане» производят одни из лучших вин и коньяков в Узбекистане. Нас ждет рассказ об истории винзавода, знакомство с процессом переработки винограда и технологиями производства вина, и в завершение – дегустация вин в колоритном дегустационном зале.
Ужин в ресторане – дегустация самаркандских шашлыков.
Ночь в гостинице Самарканда.

день

Самарканд – Гиждуван – Бухара (280 км, 4,5 часа). Бухара (экскурсия).

Завтрак в гостинице.
Переезд автотранспортом в Бухару через Гиждуван – ремесленный центр Узбекистана, который издревле славился необыкновенно красивой, самобытной керамикой. Посещение гончарной мастерской Нарзуллаевых. Мастер-класс по керамике, создание керамических изделий на гончарном круге под руководством опытного мастера.
Обед в мастерской с дегустацией тандыр-кабоба и гиждуванских шашлыков.
Переезд в Бухару – один из древнейших городов мира, через который проходил Великий шелковый путь. Средневековая Бухара была важным политическим, культурным и религиозным центром Среднего Востока. Здесь прекрасно сохранилось более 140 памятников архитектуры. Исторический центр Бухары включен в Список всемирного наследия ЮНЕСКО.
Экскурсия по Бухаре: ансамбль Ляби-Хауз – самая известная площадь Бухары с искусственным прудом, вокруг которого расположены медресе Кукельдаш, медресе Надира Диванбеги, ханака, знаменитый памятник Ходже Насреддину и множество уютных кафе. Посещение торгового квартала крытых базаров XVI века, где представлены мастерские народных ремесел.
Дегустация марочных вин в дегустационном зале винзавода «Шохруд». Сегодня на этом винзаводе производятся одни из лучших вин в Узбекистане.
Ужин в национальном доме, мастер-класс по приготовлению алатской самсы. Алатскую самсу готовят из пресного теста, замешанного на мясном бульоне, и очень сочной мясной начинки, в которую, помимо лука и специй, добавляют помидоры.
Ночь в гостинице Бухары.

день

Бухара (экскурсия).

Завтрак в гостинице.
Продолжение экскурсии по Бухаре: мавзолей Саманидов – династическая усыпальница, сочетающая традиции согдийской и исламской архитектуры; необычный мавзолей в форме продолговатой призмы, связанный с библейскими легендами о странствующем Иове – Чашма Аюб; комплекс Боло-Хауз – памятник монументального Регистана Бухары, состоит из водоема, минарета и мечети, украшенной 20 резными деревянными колоннами; цитадель древней Бухары, «город в городе» – старинная крепость Арк; древнейшее здание парадной площади, центральный ансамбль и главный символ Бухары – комплекс Пой-Калян, включающий знаменитый минарет Калян (46,5 м), мечеть Калян и медресе Мири Араб.
Обед в чайхане, где вы насладитесь бесподобным вкусом шурпыбалаза (шурпы с горохом) и долмы – завернутым в виноградные листья мясным фаршем, который готовится в небольшом количестве бульона.
Продолжение экскурсии: потрясающе красивое медресе Абдулазиз-хана, богато украшенное сложными орнаментами; строгое и уравновешенное медресе Улугбека.
Чаепитие в чайном доме «Пряности Шелкового пути» – дегустация чая с различными пряностями и традиционными бухарскими сладостями. Чай в Узбекистане – это нечто большее, чем просто напиток, который утоляет жажду. Это традиция и неотъемлемый элемент узбекской кухни. Чаем открывается и завершается любая трапеза – первая пиала чая как приветствие дорогому гостю и последняя пиала чая как пожелание доброго пути. В течение дня чай может подаваться как «отдельное блюдо», и каждый раз он обязательно заваривается свежий. Чайный дом «Пряности Шелкового пути» удивит вас огромным разнообразием вкусного чая, приготовленного из целебных трав и восточных специй.
Мастер-класс по приготовлению бухарского плова в гостевом доме. Профессиональный ошпаз (повар, специализирующийся именно в приготовлении плова) раскроет кулинарные секреты, расскажет и покажет, как приготовить настоящий бухарский плов.
Ночь в гостинице Бухары.

день

Бухара. Вылет домой.

Завтрак в гостинице. Освобождение номеров до 12:00.
Трансфер осуществляется в аэропорт Бухары за 3 часа до вылета вашего рейса. (Авиаперелет оплачивается дополнительно)

В стоимость включено

Размещение в отелях на базе завтраков: Ташкент - 2 ночи, Самарканд - 2 ночь, Бухара - 2 ночи;

Встреча/проводы в аэропорту в любое указанное туристами время прибытия/убытия рейса;

Экскурсии на русском языке согласно программе тура - 5 экскурсионных дней (входные билеты оплачиваются дополнительно - оплата на месте);

Питание полный пансион: 5 обедов и 6 ужинов;

Ж/д билеты (эконом класса) на скоростной поезд «Шарк» (Ташкент – Самарканд);

Винная дегустация в Самарканде;

Винная дегустация в Бухаре;

Дегустация чая с пряностями и восточными сладостями в чайном доме;

Мастер-классы по приготовлению национальных блюд (манты, алатская сомса, бухарский плов) в Самарканде и Бухаре;

Мастер-класс по гончарному ремеслу в Гиждуване;

Комфортабельный транспорт с кондиционером на весь маршрут (в зависимости от количества человек в группе), включая встречи/проводы в аэропорту:
"Chevrolet Lacetti" (1-2 человека)
"Hyundai Grand Starex" (3-6 человек)
"Toyota Hiace" / "King Long" (7-9 человек)
"Eurise" (10-15 человек)
"Golden Dragon" (16-30 человек);

Медицинская страховка (до 65 лет)

ОТЕЛИ ПО МАРШРУТУ:
Ташкент - Sato / Huvaydo или аналогичный
Самарканд - Arba / Jahon Palace или аналогичный
Бухара - Ayvan Boutique / Nostalgia Boutique или аналогичный

Дополнительно оплачивается

Стоимость международных перелетов: прилет в Ташкент и вылет из Бухары;

Входные билеты на достопримечательности по всему маршруту оплачиваются на месте – примерно 60 долларов на человека;

Расходы за фото/видео съемку в музеях и других местах, где взимается плата;

Cтраховка от невыезда

Личные расходы, чаевые и т.п.

Дополнительные услуги:

Возможная дополнительная ночь в гостинице по прибытию или убытию
Одноместный номер - 63 USD/за номер/за ночь;
Двухместный номер - 75 USD/за номер/за ночь;
Двухместный номер с доп.кроватью – 110 USD / номер / ночь;

Доплата за индивидуальный трансфер аэропорт - гостиница либо гостиница - аэропорт:
седан: +30 USD в одну сторону за машину;
микроавтобус: + 45 USD в одну сторону за машину.

В стоимость программы включено размещение в небольших уютных отелях, зачастую оформленных в национальном стиле, с удобствами в номерах. Мы предлагаем данный тип размещения, поскольку в Узбекистане он совершенно самобытен.